Печь может не только выполнять функцию отопления жилища – установив нужное оборудование, можно максимально раскрыть ее потенциал. Одним из видов такого оснащения является чугунная духовка для кирпичной печи. Конструктивно она представляет собой прямоугольный короб с толстыми стенками и дверцей. Внутри корпуса расположены направляющие для размещения противней и решеток.
Духовые шкафы изготавливаются также из стали, но именно чугун является оптимальным материалом. Так, чугунное литье для печей и каминов способно накапливать тепло и постепенно отдавать его, при этом нагреваясь не слишком быстро. Полноценная отдача тепла от чугунного корпуса заметна примерно за 15 минут после того, как в топке был зажжен очаг. Кроме того, чугунные изделия более долговечны в условиях высокотемпературного эксплуатационного режима, тогда как стальные стенки склонны к прогоранию.
Какие преимущества для владельцев дома предоставляет установка духовки в кирпичную печь
Монтаж данного оборудования – уместное решение для тех, кто имеет жилье в частном секторе или проживает в сельском доме. Так, пока прогревается помещение, можно запекать в духовом шкафу мясо, рыбу и овощи, сушить грибы и фрукты. Уже не придется отдельно приобретать электрическую или газовую духовку, выделять им дополнительное место для установки, а также зависеть от централизованной подачи энергоресурсов. Приготовление блюд в такой духовке занимает меньше времени, чем в электрических аналогах. При этом существенно экономятся средства – рациональное использование дровяных отопительных конструкций зачастую оказывается выгоднее, чем регулярные платежи за газ и электричество.
Какие модели можно выбрать: разнообразие ассортимента
Производители предлагают образцы разных размеров – как компактные, так и более габаритные. Форма дверец подбирается исходя из конфигурации отверстия ниши, где будет размещаться оборудование: они могут быть квадратными, прямоугольными либо с арочным сводом. Сегодня можно приобрести экземпляры с глухими чугунными дверками или застекленными. У каждой разновидности есть свои плюсы. Так, при покупке варианта со сплошной дверцей обеспечивается:
- улучшенный равномерный прогрев духовки – дверца так же, как и корпус, обладает хорошей теплоемкостью;
- оригинальный внешний вид. Поверхность дверец окрашивается термостойкой краской и декорируется литыми узорами, рельефными изображениями и надписями. Такая фурнитура отлично гармонирует с печью, оформленной в традиционных стилях;
- дополнительный обогрев помещения – чугунная дверца набирает высокую температуру и отдает ее в пространство. При этом ручка изготовлена из не нагревающегося материала, так что пользоваться оборудованием удобно и безопасно.
Модификации со вставкой из устойчивой к высоким температурам стеклокерамики подходят для печей более современного дизайна. Стеклянный экран имеет толщину от 4 мм, и не растрескивается в течение длительного эксплуатационного срока. Наличие стекла дает возможность наблюдать за готовностью блюд без необходимости время от времени открывать дверцу.
