Вважається цінною, ставиться в один ряд з елітними – Маран. Ця порода курей відома в країнах Європи як перспективна в комерційному птахівництві. Славиться червоно-теракотовим кольором шкаралупи практично овальних яєць, ефектним екстер’єром. Стандарти породи – характеристика і дефекти, детальний опис, перспективи розведення, відгуки фермерів, фото ви знайдете в цій статті.
Опис, стандарти: птахівників на замітку
Порода Маран (Маранс), названа на честь міста Marans, отримана в 1895 р у Франції, несе гени Braekel, Gatinaise, Barred Rocks, Faverolles. Використовується в країнах Європи в великому і дрібнотоварне виробництво, в особистих господарствах.
Ця порода курей – учасниця конкурсів і виставок, цінується за екзотичний колір яєць, красивий екстер’єр. У країнах пострадянського простору виступає як колекційна. Власниками стають малі фермерські господарства і любителі екзотики.
Мохноногі, величаві, з витягнутим пружинистим тілом, щільним прилеглим оперенням – французи звуть їх царської птахом. Згідно зі стандартами, істинний Маран має оперення на зовнішніх двох пальцях плюсен, на зовнішній стороні ноги. У Франції заперечують приналежність до породи англійської галузі: у англійських Марансов ноги без оперення, і до експозиції «босоногі» не допускаються.
Однак повернемося до наших Марані – до французьких. З посиланням на стандарти клубу MCF, французького клубу заводчиків, відповідно до міжнародної класифікації – детальний опис, стандарти цієї незвичайної породи.
Стандарти для півня породи Маран:
- тіло потужне, подовжене, з високими широкими плечима;
- шия потужна, довга, кілька округляється до вилиць, з покриває плечі багатим оперенням;
- спина подовжена, трохи увігнута, плоска;
- сідло піднесений, велике, що не округле, з гострими дрібними пір’ям;
- груди об’ємна, опукла;
- крила короткі, прилягають щільно;
- хвіст короткий, біля основи потужний, по відношенню до спини піднятий на 45 °;
- лапи середні, з довгими і добре відокремленими пальцями, мають незначне оперення;
- колір лап – білий або блідо-рожевий. У особин з чорно-мідним, срібно-чорним забарвленням, чорним – сірий або темно-сірий;
- голова невелика, форма трохи сплющена;
- гребінь простий, листоподібний, відкидний, з 5-6 зубцями;
- мочки червоного кольору, ніжні;
- сережки розвинені, довгі, червоні;
- діаметр кільця близько 22 мм.
Стандарти для курки:
- тіло менше, ніж у півня, більш округле, але потужне, міцне. Живіт розвинений добре, лінія спини пряма;
- гребінь великий, в задній частині кілька опущений;
- діаметр кільця близько 20 мм.
Дефектами породи вважаються такі ознаки:
- невідповідність заявленому вазі (півень менше 3 кг, несучка менше 2.2 кг);
- світлий або чорний колір очей;
- відсутність на лапах жовтого, чорного оперення;
- форма тіла, що тяжіє до трикутної або плоскою, з надмірним нахилом.
Варіанти забарвлення:
- NOIR-CUIVRE (NC) чорно-мідний;
- COUCOU-ARGENTE (СА) срібно-кукушечний (чорно-білий);
- COUCOU-DORE (CD) золотисто-кукушечний;
- NOIR-UNI (N) чорний;
- NOIR-ARGENTE (NA) срібно-чорний (березовий);
- FROMENT (F) пшеничний;
- FAUVE A QUEUE NOIRE (FAQN) чорнохвостий Buff (палевий, чорно-рудий);
- BLANCHE (B) білий;
- HERMINEE (H) горностай (він же колумбійський або світлий).
Показники продуктивності і особливості яєць
Порода курей з хорошою яйценоскостью, напрямки універсального (м’ясо-яєчного). Використовується практично в одному напрямку – в яєчному. Проте, споживчими якостями славиться і м’ясо: смачне, ніжне, тушки мають акуратний вигляд, з привабливою жовто-білою шкірою, достатньої прошарком жиру.
Маса півня Марана старше півтора років – 3.5-4 кг, курки – 2.5-3 кг; маса однорічного півника 3-3.5, курочки 2.2-2.6 кг.
Чим темніше шкаралупа – тим вище клас яєць
Несучість до 150-170 шт. на рік. Вага яйця молодняку близько 65 г, дорослих несучок – від 70-80 до 100 м
Яйця відрізняються характерною формою – практично овальної. Згідно дев’ятибальною шкалою кольорів, яка використовується MCF, варіанти забарвлення шкаралупи варіюють від світло-бежевого кольору до екстра-червоного, теракотового, шоколадного. Інтенсивність забарвлення – показник якості: темніше шкаралупа – вищий клас яйця.
Увага! Яйця мають товсту шкаралупу за рахунок пігментного сорочки, що утворюється при проході через яйцепровід, і на батьківщині позиціонуються як апріорі не несуть сальмонеліоза.
У мають темне забарвлення особин яйця відрізняються темним відтінком. На початку яйцекладки колір більш інтенсивний – ближче до коричневого, в кінці шкаралупа світлішає аж до світло-бежевого.
Догляд та вимоги до змісту: основні тези
Птах славиться здоров’ям і міцною конституцією при зовнішньому витонченість, вдачею живим, але спокійним. На вільному вигулі добре фуражирів, не вимоглива до корму.
Зміст Марана, типове для універсального напряму, не рахується витратним за такими статтями як годування, вакцинація – на рівні стандартів даної групи.
- Міститься в вольєрах, але потребує вільному вигулі, вимогливий до розміру приміщення.
- Відрізняється морозостійкістю, але не потерпить температуру в приміщенні нижче + 15 ° С.
- Швидко набирає вагу, для підтримки рівня несучості потребує дотримання балансу маси: птах не повинна бути худою, але і ожиріння піде на шкоду продуктивності.
- Розведення, за свідченням фермерів, трудомісткістю не відрізняється – складніше отримати «чистий» племінний матеріал. Особин вибирають з відповідним стандартом екстер’єром. Яйця для інкубації доцільно відбирати вагою близько 65 г, темного кольору. При інкубації висновок становить 70-80%, що вважається результатом непоганим.
Порада. Шкаралупа з товстої подскорлупной оболонкою заважає прокльовування. В умовах інкубатора курчат необхідно допомогти, розбиваючи шкаралупу в місці проклева по колу.
Відгуки та перспективи
З огляду на малу поширеність, порода курей Маран вважається фермерами перспективною в комерційному змісті як для продукції споживчої, так і для отримання інкубаторських яйця, і має відгуки відповідні. Птах невибаглива, спокійна, відмінно фуражири, швидко набирає вагу. З мінусів – зрідка відзначається відсутність одночасної кладки в стаді. Нехай продуктивність не виходить за рамки достатньою, цінуються ефектний колір і форма теракотових яєць.
Великий виробник не вважає рентабельним використання породи в якості промислової, але бачить масу можливостей у виробництві племінного матеріалу. А з огляду на ціни іноземних заводчиків і набирає обертів моду на цю породу курей, перспективи в розведенні великих птахів, що несуть червоні яйця, бачаться райдужними.