Квітучі дерева в яблуневому саду навесні схожі на казкове біло-рожеве хмара, що впало на землю. У гілках дзижчать працьовиті медоноси, пелюстки кружляють, підняті з землі легким вітерцем. Панує в цьому райському куточку яблуня Айдаред. Восени ми заглянули в цей сад ще раз, зробили фото і склали докладний опис відмінних якостей даного сорту. Нам вдалося поговорити з садівниками, почути їхні відгуки, все записати. Тепер поспішаємо і вас ознайомити з тими матеріалами, які ми зібрали в ході експедиції.
Походження і сортові ознаки
У 1935 році американськими селекціонерами було отримано гібрид яблуні Айдаред. З плином часу ця культура стала популярною в південних широтах Росії і в Україні, ці яблуні вирощують як садівничі господарства, так і приватні садівники. Красиві, великі, стійкі до хвороб плоди, завоювали у них любов за свої відмінні якості:
- за термінами дозрівання сорт яблуні відноситься до пізніх, зимовим і передзимових гібридам;
- дорослі плодові дерева до 10 років можуть досягати висоти в 3 і більше метрів;
- крона, розростаючись, формується в широкий овальний сегмент, з кутом 45 градусів щодо основного стовбура;
- кора стовбура і гілок гладка, має сіро-коричневий відтінок;
Айдаред – дуже популярний гібридний сорт яблуні
- утворення пагонів і бруньок – середнього рівня дозрівання і зростання;
- листя темно-зелені, мають довгасту подовжену форму, або витягнутий овал;
- плодоношення НЕ циклічне, а щорічне;
- врожайність висока.
Увага! Молоді дерева сильно розростаються, крона стає загущеній, тому яблуня Айдаред вимагає постійної обрізання та проріджування гілок. Основну обрізку слід проводити навесні, профілактичну – восени.
Смакові якості і терміни зберігання плодів
Зовнішній вигляд плодів чудовий, забарвлення яскраве, червоно-зелена з жовтими цятками. Розміри плодів середні, яблука практично всі одного розміру.
Для подібних, зимових сортів, смак характерно кисло-солодкий, терпкий. Смакові якості залежать і від кліматичних умов зростання, ніж тепліше і сонячніше погода, тим солодший яблучка.
Айдаред – сорт, здатний зберігати дозрілі плоди на гілках довгий час, яблука не падають завчасно. Зібрані вручну, вони зберігаються до півроку і не втрачають свій привабливий зовнішній вигляд. Через це якості їх вважають за краще вирощувати на продаж.
Плід яблуні Айдаред
Початок плодоношення і врожайність
У п’ять років дерево приносить перші плоди, на 6 рік яблуня дає стабільний високий урожай. У цей період, за сприятливих умов, садівники збирають близько 30 кг яблук з дерева, доросле восьмирічне рослина радує вже 90-те кілограмовим урожаєм.
Порада. У сезон, коли переважає вологе повітря і часто йдуть дощі, яблуні уражуються паршею і борошнистою росою. У такі періоди слід провести профілактичні заходи щодо захисту рослини від цих хвороб, так як гібрид Айдаред не стійкий до впливу.
Відгуки споживачів і садівників
Смак – індивідуальне почуття, для кожного воно своє. Пропонуємо вам кілька відгуків про сорт яблук Айдаред, позитивних і не дуже:
- Юліана, 32 роки, покупець – Я віддаю перевагу ці тверді і міцні яблука тому, що вони довго зберігаються, навіть не в холодильнику, а просто на підвіконні. Їх добре запікати у фользі, м’якоть стає ніжною, а шкірка не тріскається. Для дітей додаю до цього яблучку йогурт, і корисно і смачно.
Яблуня дає великі врожаї
- Остап, 53 роки, садівник зі стажем – Давно займаюся вирощуванням яблук на продаж. Десять років тому вирішив посадити рядок дерев Айдаред, тепер збираю плоди і радію. Дохід значно збільшився, за зиму відходів майже не спостерігаю. Хороший сорт, відмінна збереження яблук.
- Дмитро, 41 рік, підприємець – Яблуневий сад мені дістався у спадок від батька, а йому від діда. Довго не наважувався міняти старі сорти дерев на нові, але вони все вже постаріли. П’ять років тому посадив на пробу одну яблуню-гібрид, а зараз шкодую, що посадив тільки одне дерево. На п’ятий рік мій Айдаред приніс такий урожай, як дві старі яблуні. В цьому році посаджу цілий ряд.
Увага! Саджанці слід купувати у перевірених, що викликають довіру продавців, а не на стихійних ринках.
Любов людини до саду передається з покоління в покоління. Поки на нашій Планеті існують люди, що створюють диво-сади, земля не збідніє від дарів, буде радувати нас рясним врожаєм вічно.
