Давним-давно такий сорт винограду завоював популярність не тільки, як смачна, поживна добавка до їжі, але і найпрекрасніше сировина для виготовлення вин. Від інших виноградних сортів Солярис відрізняється величезною кількістю цілющих властивостей. Вперше розроблений Інститутом Фрейбурга (Німеччина) і швидко набув поширеність, відданість серед багатьох споживачів. Розповімо докладніше про цю чудесну ягоді, багатою великою кількістю вітамінів.
Від інших виноградних сортів Солярис відрізняється величезною кількістю цілющих властивостей
Спосіб вирощування
Перед вирощуванням такого винограду необхідно запастися великим терпінням. Його отримують методом схрещування сортів Сапераві північного і мускатного Оттонель. Пагони Соляріса ростуть похило. За літній період досягає величезних розмірів, що нагадує суцільну лиственную стіну, через яку до плодів погано надходить кисень. Може рости в різній землі, за винятком болотистих, сирих, солонцюватих. Любить сонячне тепло, тому перед посадкою вибирається добре прогрівається місце. Одночасно є зимостійким сортом, так як може витримати холод до мінуса двадцяти одного градуса. Ще Солярис є улюбленими ласощами ос, тому з настанням спекотних деньків, необхідно підготувати засіб проти таких комах. Відноситься до групи швидко встигати рослин (дозріває на початку серпня), використовується у виробництві білого вина. Такий сорт винограду має наступний опис:
- кущ – сильнорослий;
- гілки – середні, пухкі;
- ягоди – невеликі, круглі, білі;
- цукор – двадцять два відсотки;
- кислота – 8,1 грам на літр.
Під час вироблення вина, виноград має здатність накопичувати солодкість, при поступовому зниженні кислотності. Від цього, вино на основі Соляріса за смаком виходить м’яке, приємне, схоже на ананас.
Захист виноградних грон від ос
Захворювання
Виноградних хвороб безліч, включаючи Соляріса. Найшкідливіше – мілдью (ложномучністой роса), що вражає всі частини винограду. Зараження відбувається вчасно вегетації, коли випали опади, які переносять грибок ложномучністой роси, потрапляють на зелені частини рослини: ягоди, листя, пагони. Через це листочки жовтіють, в’януть, злітають, у разі невжиття заходів, є ймовірність втратити великий урожай. Другий шкідник – оидиум. Від цього захворювання листя покриваються нальотом, бутони стають бурими, ягоди тріскаються, покриваються сірою гниллю. Хвороба виникає через зміни погоди: від спекотної, до вологої. До великої радості городникам, зараз існують різні обприскують рідини, що захищають від цих напастей. Важливу роль відіграють профілактичні методи, що сприяють запобіганню захворювань. Гниль на винограді можна запобігти сонцем і киснем. Тому вранці радиться обов’язково розсовувати гілки, щоб всередину лози проходило повітря.
Корисні властивості Соляріса
Солярис є лікувальним на відміну від інших виноградних сортів. Ось людям, які страждають від гіпертонії, постійними нервовими зривами допоможе виноградний сік, що сприяє зниженню тиску і врегулювання пульсу, ритм серця. До того ж по дослідницьким дослідам, сік перешкоджає згортання крові. Тобто при вживанні виноградного соку організм виробляє азот, що захищає судини і перешкоджає її згортання. Постійне вживання соку, особливо літнім людям, сприяє поліпшенню пам’яті.
Постійне вживання соку винограду Солярис сприяє поліпшенню пам’яті
Ще Солярис містить яблучну, винну, щавлеву кислоти, які допомагають роботі шлунку. Одночасно ці кислоти підвищують апетит, нормалізують мікрофлору кишечника, очищають кров, добре переварюють їжу. А соком з недозрілих ягід або відваром сухого листя Соляріса є можливість вилікувати запальні процеси в горлі.
Сушений виноград цього сорту виступає в якості чудодійного зілля при гепатитах, нефриті.
Лікування дасть результат, якщо виноградний сік приготувати своїми руками будинку так, як тільки домашній свіжовичавлений сік має цілющу силу схожою за властивостями мінеральної води джерел.
Солярис в косметичній галузі
Як омолоджуючий засіб даний виноград використовували з давніх часів. Його роздавлювали, додавали до нього різні продукти і змащували сумішшю шкіру обличчя. Сьогодні виготовляють різні косметичні засоби на основі виноградних кісточок. Ось омолоджуючу масло роблять холодним пресуванням кісточок, причому з них не випаровуються активні компоненти. Такий інгредієнт міститься в кремах, лосьйонах. Масло має вишелушівающім, регенерує властивістю. Описи позитивних дій виноградних кісточок і плодів на зовнішній вигляд людини – це головна методика косметології. Ще в косметологічної сфері знайшло застосування вино Соляріса, воно додається в маски, лосьйони, застосовується в якості дієтичного напою. Протягом всієї популярності сорт показав себе не тільки як корисний продукт для здоров’я шкіри, але і коштовні ліки для імунізації людини.
На закінчення, складно переказати плюси, такого винограду. Їх, як вже відомо, непереборне безліч. І щоб відчує всю корисність цієї чудової ягідки, потрібно всього лише виростити на ділянці Солярис. Він серед інших сортів винограду найнадійніший і простій. Так що, обов’язково вирощуйте таку ягоду, але для цього потрібен великий труд і терпіння, повірте воно того варто. Після посадки ви все життя будете насичувати свій організм необхідними вітамінами, що містяться в натуральному домашньому винограді, що дарує повноцінне здоров’я, гарну фігуру і доглянуте молоде тіло. І не пошкодуєте про свої втрачених силах.