Щороку селекціонери виводять нові і нові сорти винограду. З кожним наступним разом вони вдосконалюють рослини. Прищепити їм стійкість до холодів, до засух, до захворювань і всіляких шкідників. Так з’являються нові сорти, гібриди.
Виноград Калина дає великі рожеві ягоди
Виведення нових сортів
Це засіб для поліпшення розвитку фруктів, овочів, ягід, для виключення «виродження», збереження родючості рослин. Поговоримо суто про рослини виду Виноградових. Виведення нових сортів підвищує стійкість рослин до негативних факторів, які несприятливо впливають на терміну корененія і подальшого розвитку рослини. Всі ці експерименти, схрещення, всілякі гібриди також позитивним способом впливають на смакові і столові характеристики ягід. Кожна галузь потребує певних властивостях ягід винограду. Для виготовлення вина вибирають соковиті, що не м’ясисті сорти. А ось при вживанні в їжу перевага надається ягодам солодким, великим, м’ясистим, без насіння або з невеликою їх кількістю. Не можна одним сортом задовольнити всі запити, тому кожен повинен розставляти пріоритети при виборі нового саджанця в особистий сад.
Виноград «Калина»
У цій статті ми опишемо характеристики, і примітні відмінності сорти винограду іменованого «Калина». Зробимо докладний опис цього сорту. Цей різновид знайшла таку номінацію завдяки віддаленому подібністю зовнішніх характеристик з червоними ягідками калини. Грона наповнені ягодами середнього розміру круглої форми рожевого кольору. Також цього сорту прищепили безліч властивостей необхідних для виживання в несприятливих умовах, що також зближує їх в характеристиці з невибагливим і витривалим кущем калини.
Але це лише вершина айсберга і лише деякі факти про «Калині». Поговоримо докладніше про цей сорт.
Виноград сорту Калина
Листя, крона, зовнішній вигляд куща і чим це зумовлено
Виноград «Калина» має плентається форму крони, яка розвивається до значних розмірів у висоту і займають площу по периметру опори. Пагони куща розвиваються і плетуться на достатню висоту завдяки силі зростання. Саме цим і обумовлюється його стійкість до морозів і несприятливим факторам. Корінь знаходиться на глибині, тому промерзання грунту не досягає кореневої системи
.А ось хоча вода теж знаходиться на такому рівні навіть при тривалій відсутності опадів або штучних поливів, сорт «Калина» не переносить посуху. Кущ при розростанні займає велику площу, обвиваючи стійки і розтяжки. Це забезпечується ще й тим, що кущі такого сорту вкорінюються. Широкі листя закривають грона від палючого сонця, граду. Корінь заглиблюється і розростається на значному просторі, тим самим забезпечуючи потрібну кількість вологи і поживних речовин із ґрунту.
Листя крони мають темний відтінок зеленого цвета.В цьому полягає і деякий недолік. Темний зелений створює яскравий контраст з рожевими ягодами винограду, тим самим привертаючи увагу птахів. Псування ягід птахами може завдати шкоди для вашого виноградника. Типаж суцвіть – жіночий.
У цьому полягає ще один момент, де виноградар зобов’язаний продумати все наперед .Адже йому варто подумати про те, що в сад потрібно сорт, в якому тип квіток буде чоловічим (в кольорах будуть тичинки, а не матка, як в «Калині»), для того, що б був матеріал для запилення цього сорту. Інакше кущі будуть виконувати у вас лише декоративну функцію зелений огорож або озеленювача вашої ділянки. Хоча часто «Калину" і використовують в такій якості, завдяки широкому розростанню і красивим темно-зеленим широким листям, які озеленюють ділянку протягом усього літа. Також широке листя винограду і висока крона відмінно створюють тінь жарким днем.
Полив винограду Калина повинен бути регулярним
Ягоди і їх характеристика
Плоди такого сорту формують пухкі грона, які досягають ваги від п’ятисот грамів і навіть до кілограма, грона винограду цього сорту ( «Виноград») мають конічну форму. Ягоди розташовані густо, але не щільно, що не стискаються, хоча їх на одного грона знаходиться велика кількість. Сама ягода яскраво вираженою округлої форми, середнього розміру, по вазі – близько трьох – п’яти грам. Колір ягід – рожевий. Колір дуже приємний і красивий, тому ягоди часто використовують для прикраси блюд. Так само такий сорт дає дуже красивий і колірної, і смаковий відтінок при виготовленні вина.
Перевага цього сорту – відсутність насіння в ягодах, що підвищує рівень використання в їдальнях галузях.
Ще ягоди цього сорту простіше давати маленьким діткам, які ще не розуміють того, що кісточки їсти не можна. Шкірка досить тонка, не жорстка. Чи не помічається при вживанні в їжу. Легко лопається при видавлюванні соку. Сама ягода м’ясиста, досить соковита, має приємний солодкий смак з кислуватим присмаком.
Термін дозрівання
Тепер поговоримо про характеристики цього сорту, які відносяться до проростання куща, його висадження, обробка в майбутньому. Варто відразу зазначити те, що «калина» ранньостиглий сорт. Дозрівання ягід завершується вже приблизно через чотири місяці, плюс-мінус пару тижнів. Не можу сказати, що це незаперечний плюс цього сорту. Але це позитивний фактор, якщо ви просто вживаєте виноград в їжу, отже – ви зможете насолодитися його смаком одним з перших на вашій плантації, якщо у вас є кущі інших видів. Але питання тривалого зберігання відпадає сам собою, сорт соковитий, його важко зберігати, але це не заважає бути йому «респектабельним» в плані продажів. Грона цього виду дуже активно розкуповують на ринках для їжі. Він гарний на вид, ягода виглядає апетитно, привертаючи до себе увагу. Гарний колір і рівні грона виглядають естетично.
Виноград Калина рано цвіте і дає урожай
Переваги сорту
Цей сорт – гібридна форма сорти кишмиш. Вона отримала безліч переваг над попередньою варіацією подібного виду. Підвищена стійкість до заморозків. Але не варто думати, що це звільняє вас від будь-якого догляду за кущем перед зимовими холодами. Кущі сорти «Калина» все одно обов’язково потрібно вкривати на зимовий період. Навіть якщо морози не приведуть до замерзання рослини і його загибелі, вони будуть нести небажане і негативний вплив на рослини, що відбитися в майбутньому на його розростанні і на кількості плодів.
Недоліки винограду
Недоліком сорту можна назвати його непереносимість посухи, відсутності дорогоцінної вологи. І якщо морози сорт переживає впевнено і стійко, то в спеку він приносить виноградарю набагато більше клопоту і роботи. Ми добре знаємо, що золоте правило винограду: «краще недолити, ніж перелити». Але сорт «Калина» не той випадок. Засуха для цього винограду стає згубним фактором. Ніколи не залишайте на потім полив кущів. Недолік вологи відразу ж згубно впливає і на зростання куща, і на його зовнішній вигляд (мляві, мляві листи, зів’ялі пагони).
Якщо вже почали дозрівати плоди, то вони втрачають свою зовнішню привабливість, стають менш соковитими, в’януть, кривляться. Ставтеся до цієї вимоги з відповідальністю, якщо хочете отримувати максимум від свого саду.
Виноград Калина добре переносить заморозки, але не переживе посуху
Як вибрати місце для саджанця?
Виноград «Калина» любить сонячні місця, звучить як рекламний слоган, але ягода дійсно повинна налитися сонцем. Від сонячних променів вона набуває свою соковитість і красиву рожеве забарвлення. У тіні ягода буде набагато дрібніше, смакові характеристики так само будуть губитися, колір буде більш тьмяним і непоказним. Не переживайте за те, що спекотне сонце попечет ваші плоди. Так, це цілком можливо при палючих не спадає променях без єдиного хмарного дня, але самі широкі листи пристосовані для того, щоб оберігати дорогоцінні грона від цього згубного фактора навколишнього середовища. Намагайтеся висадити кущі так, щоб вони не знаходилися в тіні. Закон природи єдиний для всіх рослин, вони самі пристосовуються до оточуючих факторів, рятуючись від негативних впливів і підлаштовуючись до позитивних якостей.
Як і більшість інших рослин, виноград цього сорту віддає перевагу легким чорноземам, які насичені мікроелементами і живильними речовинами. Такі грунту прихильно впливають на ріст і розвиток «Калини». Але мені складно назвати це яскравою особливістю цього сорту. Мало сортів воліють бідні піщані або глинисті землі, вони можуть їх переносити, але аж ніяк не пахнуть на них. Тому віднесемо цю характеристику до своєрідних радам, намагайтеся насичувати грунт при висадці і при подальшому зростанні виноградного куща «Калина», вносити в нього добрива і необхідні мікроелементи.
Легкий чорнозем – оптимальний грунт для винограду
Стійкість до хвороб
Подібна різновид при розробці знайшла стійкість до деяких захворювань. Так з’явився імунітет від мілдью. Якщо ви не знаєте, то це одне з найпоширеніших і небезпечних інфекційних захворювань рослин виду Виноградні. Збільшено протистояння проти ураження гниллю. Проти небезпечного захворювання винограду під назвою оидиум у «Калини» також існує підвищена стійкість.
То який же висновок ми зробимо з вище сказаного? Перерахуємо переваги цього сорту.
- Стійкість до морозів.
- Ранній термін дозрівання.
- Імунітет до мілдью, загніенію, оїдіуму.
- Гармонійні смакові та естетичні характеристики.
- Універсально застосування в будь-якій галузі.
- Доступний догляд за рослиною.
Мілдью рідко вражає виноград Калина
Де використовується?
При перегляді описаних нами характеристик ми вже готові сказати, що такий сорт винограду можна використовувати майже в усіх галузях, від вживання в їжу до виноградного справи. Не сумніваюся, що цей сорт обов’язково має якимись лікарськими якостями. По сайтах інтернету ми знайдемо, що листя його вилікують мільйони хвороб і позбавлять від шкідливих звичок. Але якщо все ж говорити про цей аспект, то раціональне ми ніяк не зможемо заперечити багатий вітамінний комплекс плодів цього виду, ось він то і допоможе вам підвищити імунітет, позбутися від авітамінозу, поліпшити своє загальний стан, і завжди підняти настрій.
Цей сорт досить солодкий, а значить він джерело вуглеводів – вашої енергії для будь-якої активності. Але тоді ж варто запам’ятати і те, що на дієті, або при проблемах із зайвою вагою, його вживанні у великих кількостях не рекомендовано.
Такий сорт сміливо можна назвати універсальним, він підходить для будь-яких цілей. Догляд за ним вимагає певних знань, навичок. Але не стає перепоною і для новачка. Вам не потрібно геніальних знань у всьому виноградному справі, сорт не вимагає від вас щохвилинної уваги і постійного догляду, що завжди залишається плюсом для будь-якого господаря. Він простий у застосуванні і обробці.
Інформації про нього поки мало, але поради, які присутні, вписуються в загальні рамки догляду за іншим сортом винограду. «Калина» нещодавно виведена різновид, вона ще не встигла «виродитися», погіршитися. Дає плодоносний урожай, який можна не тільки вживати самостійно, але і з гордістю пригощати друзів і знайомих. Виноград обвинуваченого сорти активно розкуповують у фруктових магазинах і на ринках. Але він не може зберігатися тривалий час, в цьому полягає мінус цього сорту винограду. Ми в цій статті постаралися розгорнуто і доступно описати відмітні характеристики винограду «Калина». Сподіваємося, що ця інформація виявиться цікавою для вас і принесе користь. Вирощують виноград і насолоджуйтеся плодами чесної праці.
