Никита Измайлов дал оценку по украинскому рынку, который продает ферментированные напитки. Они представлены комбучем, тибикосом, органическими лимонадами. В течение каждого месяца продается примерно триста пятьдесят тысяч бутылок. Не стоит сомневаться, что продолжается расширение рынка.
За месяц Eat Easy около восьмисот тысяч бутылок. Как показывается статистика, покрыто примерно тридцать процентов рынка. Внутри ритейла продается почти восемьдесят тысяч бутылок в течение дня. HoReCa продаёт оставшуюся часть. Товары Eat Easy есть в трёхсот пятидесяти местах продаж FOZZY GROUP. Например, их продают Сильпо, Фора, Auchan, МегаМаркет, Good Wine. Их товары можно купить, посетив кинотеатры Multiplex, заправки SOCAR. В ритейле компания смогла оказаться после того, как прошло девять месяцев с момента, как начались продажи.
Категорийным менеджерам некоторое время было неизвестно, на поверхности каких полок выполнить размещение продуктов, которые выпускает компания Eat Easy. Думали сначала разместить в отделе, где продаётся пиво, или диетические продукты. Однако после некоторых соображений оказались в нише с квасом. Бывает, продукцию размещают там, где есть квашеная капуста. Нужно три месяца или пол года, чтобы оказаться в крупной сети. Сначала на первом месте стояли Сильпо.
Здоровье с осознанным потреблением являются главными направлениями на территории Украины. Мариной Булацкой которая руководит Лавкой традиций, было сказано, что продолжается спрос на коумбуч. Каждый продукт, выпущенный Eat Easy, соответствует по вкусу, рецептуре, ингредиентам, безопасности. Когда начался период с 2017 по 2018 года, много внимания уделяли здоровому питанию. Подтверждено Артёмом Чёрным, соучредителем компании MOST. Рынок наполнился полезными снеками, гранулам, качественными чипсами, пастилой, мармеладом.
Если компания производит нишевые органические продукты, ей сложно оказаться в ритейле при сравнении с остальными. Когда удаётся продавать не больше, чем пять бутылок в течение месяца, не имеет значения, что у каждой из них будет свое отличие. Губаренко сказал, что в массовом распространении этого не допустимо делать. Когда каждый компонент натуральный, с ним непросто работать. У них непредсказуемое поведение во время производства. В Eat Easy была создана собственная лаборатория для контроля. Сюда пришли лаборанты, которые раньше работали на пивоваренном заводе.
Принятых решения с инвестициями сначала не позволили получить нужный результат. Однако в отношении к напиткам произошло развитие нового направления. В компании появились новые дистрибьюторы. Eat Easy занималась отправкой новой партии на территорию балтийских стран. Было отправлено около двухсот бутылок. Потом решено отправить продукцию Чехии, Польше, Словакии. Была куплена земля в размере четырёх гектар. Она находится рядом с польской границей. Здесь планируется построить новую фабрику. На строительство должно уйти почти пять миллионов долларов. Пока отсутствует уверенность в том, что получится получить нужный эскорт.
