Лагенарії відома своєю екзотичністю навіть серед декоративних культур. Сорти цього плетуться рослини з їстівними плодами у формі пляшки здатні здивувати оточуючих. Вирощування культури, яку ще називають посудній гарбузом або огірком, гарбузом-горлянки, індійським огірком або в’єтнамським кабачком, відбувається в однорічному форматі. Лагенарії обплітає штучну опору і створює гарний фон в саду. Посадка і догляд за нею у відкритому грунті досить прості, тому вирощування не завдасть вам багато клопоту.
Опис: сорти та різновиди лагенарії
Гарбуз-горлянка походить з Індії і Африки, проте добре пристосувалася до клімату середньої смуги. Технологія вирощування та догляду за цією культурою схожа зі звичайною гарбузом.
Характеристики рослини:
- стебло – ліана 10-15 м в довжину, яка здатна обвиває огорожі, стіни, альтанки;
- листя – великі, з м’яким покривом-пушком;
- коренева система – розгалужена, поглиблюється на 80 см;
- квіти – великі, поодинокі, келихоподібних, білого кольору з кремовим відтінком;
- запилення перехресне, квіти роздільностатеві;
Цвітіння посудній гарбуза
- цвітіння відбувається одночасно з плодоношенням, з середини літа до кінця осені;
- плоди – гладенькі, в залежності від сорту різні по товщині, дрібні або великі, аж до людського зросту;
- смак плодів в нестиглі стані нагадує соковитий огірок, в зрілому – кабачок.
Вегетаційний період лагенарії – 150-220 днів з моменту проростання сходів. Плоди – тиквіни в формі пляшки або булави: вузька і довгаста основа і сфера на кінці. Залежно від сорту вони можуть бути більш витягнутими або округлими, змієподібними. Затребувані сорти гарбуза-горлянки: Луцертола, Гусь в яблуках, Булава. Вибирайте відповідний по фото або нюансам процесів розмноження і догляду.
Увага! Ще одна особливість культури – швидке рубцювання місць зрізів на плодах. Це дозволяє не зривати тиквіну цілком, а зрізати її поступово.
Посудна гарбуз: посадка рослини
У відкритий грунт лагенарії висаджують розсадою або насінням. Про землю потрібно подбати з осені:
- після збирання попереднього врожаю перекопайте ділянку, який відвели під грядку;
- внесіть свіжий або перепрілий гній;
- навесні, після танення снігу, повторно перекопайте ділянку;
- коли верхній шар землі висохне – розрівняйте його.
Плоди лагенарії незвичайної форми
При насіннєвому способі посадки підбирайте терміни так, чи добре нічні морози не застали рослину у фазі висоти стебла 10-15 см. Зазвичай це останні тижні весни.
Увага! Насіннєве розмноження лагенарії на ділянці більше підходить жителям південних регіонів з теплим і м’яким кліматом.
Вирощування розсади для розмноження будь-яких сортів культури садівники, як правило, проводять своїми руками. Пересаджувати паростки у відкритий грунт потрібно дуже обережно – корінці лагенарії в цьому віці дуже ніжні. На грядці зробіть невеликі лунки. Поглибити коріння, присипте землею і утрамбуйте пальцями. Відстань між лунками має становити не менше 1 м.
Гарбузі-горлянці необхідно багато світла. Грунт повинен бути родючим і не кислим. Внесіть в кожну лунку перегній і мінеральні добрива (аміачну селітру або суперфосфат), перемішані з садової грунтом. Важливо перед посадкою організувати на ділянці хороший дренаж. Це нескладно: на глибині зробіть шар приблизно в 4 см з ламаного цегли або середніх каменів іншого типу і присипте землею. Після посадки зробіть полив водою кімнатної температури з розрахунку 1 л на одну рослину.
Увага! У перший тиждень в умовах відкритого грунту посудній гарбузі потрібно притінення.
Догляд за в’єтнамським кабачком
Догляд починається з перших днів життя паростка у відкритому грунті:
Лагенарії необхідна опора
- Відразу після посадки замульчируйте простір навколо стебла. Використовуйте підсохлий перегній або торф.
- Ночами рослині буде потрібен захист за допомогою нетканого укривного матеріалу (аж до початку цвітіння).
- Коли ліана відросте до 1 м, забезпечите її будь-якій доступній опорою.
- Проведіть прищіпку, коли втеча виросте до 2 м. Щоб плоди були великими і міцними, деякі відростки і зав’язі можна навіть видалити.
- Запилюють гарбуз-горлянку комахи. Ваше завдання – збільшити врожайність рослини. Зав’язі розвиваються швидко. Плоди достигають через 1,5-3 міс. після запилення. Всього ліана утворює 9 зав’язі.
- Протягом вегетаційного періоду регулярно рихлите грунт, щоб забезпечувати доступ кисню до кореневища.
- Полив лагенарії потрібен кожен день. Користуйтеся лише теплу воду.
Добриво і підгодівля рослини
Запорука гарного врожаю – регулярні добрива лагенарії. Чергуйте мінеральні та органічні суміші. Періодичність – 1 раз в 2 тижні. В період формування зав’язі ефективне поєднання поливу з внесенням добривом: рідкого розчину деревної золи (2 ст. На 10 л).
Лагенарії: розмноження рослини
Вирощування розсади для розмноження рослини починайте в кінці квітня. Попередньо замочіть насіння у воді на добу, потім розкладіть на зволожених тирсі при +25 ° C. Це допоможе їм прорости. Поглибити насіння на 3 см в насичену органікою грунт. Коли з’являться сходи, розсадите їх по окремих горщиках. Вирощування і догляд за сіянцями аналогічний звичайній гарбузі.
Порада. Для посадки на грядку розсада буде готова приблизно через 35-40 діб.
Хвороби і шкідники посудній гарбуза
Лагенарії набагато стійкіша до недугам, ніж інші представники гарбузових. Правильний догляд, відсутність контакту плодів з грунтом і застою води в землі майже напевно позбавлять вас від більшості проблем. Не проводьте посадку лагенарії після кабачків, огірків, гарбуза і патисонів. Культури мають загальний набір шкідників і хвороб. Кращі попередники для гарбуза-горлянки – капуста, картопля, різні коренеплоди, бобові та цибулю.
Лагенарії стійка до захворювань
Лагенарії: поєднання з іншими рослинами
Зазвичай під культуру не готують окреме місце на городі. Її висаджують близько огорож, будівель або дерев в якості зеленої стіни або навісу (як виноград). Гарбуз-горлянка може рости і в горизонтальній площині.
Лагенарії вдала в різних кулінарних поєднаннях. Також її використовують для виготовлення посуду, іграшок та інших виробів – для цього можна знайти докладні майстер-класи з фото.
