Урожайність кабачків, вирощених на території Ленінградської області, в першу чергу залежить від часу і способів висадки культури у відкритий грунт. Навіть погодні умови мало вплинуть на вирощування культури, якщо спочатку все стадії, починаючи від підготовки насіння і закінчуючи збором врожаю, робити вчасно, використовуючи досвід і знання овочівників регіону.
Більшість дачників мають можливість займатися земельними ділянками тільки у вихідні дні, тому потрібно знати період, коли на території області можна садити насіння у відкритий грунт, і бути у всеозброєнні, заздалегідь підготувавшись до цього заходу.
У Ленінградській області можна виростити відмінний урожай кабачків. Кущ сорти Грибовський
Підготовка ґрунту і саджанців перед висадкою
Культура дуже вимоглива до родючих особливостям грунту, саме цей фактор враховується досвідченими городниками. Перед початком висадки потрібно зробити наступні приготування:
- Додати в грунт необхідну кількість збагаченими мінералами і добривами чорнозем.
- Приготувати необхідну кількість дуг (якщо вони використовуються для захисту рослин на перших порах від впливу несприятливих кліматичних умов) і плівки.
- Перед тим як садити сіянці розпушити грунт.
Підготовлені грядки під кабачки в кінці травня
Висадку саджанців кабачків у відкритий грунт на території Ленінградської області виробляють з початком наступу щодо теплого періоду року, коли температура вдень досягає 12-14 градусів тепла.
Терміни та правила висадки саджанців
Важливою подією кожного дачника є висадка саджанців у відкритий грунт: істотно вгадати терміни проведення заходу, в подальшому це вплине на вирощування культури, і її врожайність.
Попередньо, за тиждень – півтори, в спеціальні горщики висівають насіння, найкраще для цих цілей підходять касетні розсадники, або одноразові пластикові стаканчики.
Підготовка насіння кабачка включає їх замочування
Кілька корисних порад по догляду за сіянцями не зашкодять. Як показує практика, формування росту саджанців надалі безпосередньо пов’язано з висадкою і дозріванням кабачків.
- Насіння висівають в правильно збалансований грунт.
- Коли насіння проросте, це настає на 4-5 день, бажано виносити розсаду на сонячне світло.
- За день-два до висадки саджанців в грунт, в тепле денний час винести сіянці на свіже повітря (на годину-дві).
Росток кабачка з’являється через 4-5 днів
На більшості пакетиків з насінням виробник в інструкції рекомендує витримування рослин в тепличних умовах тривалий період (30 днів), або відразу висівати їх у відкритий грунт.
Ці правила можна проігнорувати з кількох причин:
- За тридцятиденний термін саджанці в тепличних умовах можуть досягти чималих розмірів, ускладнивши догляд і висадку сіянців на грядках.
- Сіянець, потрапляючи з тепличних умов, після висадки у відкритий грунт гине через слабку гарту рослини, для саджанця зміни такого роду є свого роду стресом.
- Висіяне насіння у відкритий грунт, під час проростання, можуть бути знищені равликами й іншими ворогами рослин.
Розсада кабачка до моменту висадки повинна мати 1 справжній лист
Коли все буде готовим до переносу сіянців на грунт, для захисту і поліпшення росту можна використовувати бур’яни (вони є практично на кожній грядці). Важливо обірвати коріння на бур’янах і помістити невелику кількість на дно ямки, в яку буде поміщений чорнозем з саджанцем. Висадивши рослини у відкритий грунт в період похолодань і на нічний час, саджанці потребують захисту: грядки накривають плівкою, створюючи тим самим парниковий ефект.
При сильних похолодання бажано використовувати для укриттів два шари поліетиленової плівки.
Перед тим як садити кабачки у відкритий грунт, бажано підняти висоту грядок, додавши на потрібну ділянку необхідну кількість землі.
Перед висадкою розсади лунку треба добре полити
На додаток захисту висаджених саджанців, якщо їх кількість невелика, можна використовувати пластикові прозорі пляшки, обрізавши їх на дві частини. Це ж пристосування дасть час адаптуватися рослині на відкритому грунті і захистить від холоду і шкідників.
Правильний підбір сорту кабачків
На території Ленінградської області досвідчені городники, враховуючи своєрідність кліматичних умов, домоглися приголомшливих врожаїв кабачків. Результатом обильности врожаю є вирощування спеціально підібраних видів і сортів кабачків, найбільш придатних для регіону.
Сорти кабачків для Ленінградської області
Перед тим як садити той або інший сорт, слід враховувати особливості ґрунтів і при необхідності забезпечити посилення їх мінеральними добавками і родючим чорноземом.
Найбільш придатними сортами для регіону є:
Аполлон. Невибагливий до погодних перепадів, добре переносить затінені місця, плоди великі (до 3 кг) світло-зеленого кольору, вирощування не вимагає особливих умов.
Кабачки сорту Апполон використовують також для фарширування квіток
Марійка. Добре переносить капризи погодних умов, сорт стійкий до шкідників. Форма плоду подовжена, з глянцевою поверхнею, вагою до 3,5 кг.
Білогір’я. Категорія ранньостиглого гібрида, висаджується, коли виникає потреба раннього збору врожаю для консервування. Одно-Стеблеві, з короткими пагонами, плоди циліндричної форми, блідо-зелені, вагою до 1 кг.
Грибовський-37. Сорокаденний високоврожайний сорт кабачків, вирощування звичайне, але потрібно трохи більше вільного місця з великого радіусу куща. Дуже ніжна, біла м’якоть, прекрасний продукт для консервування. Транспортування і зберігання переносить добре, плоди круглястої форми, гладкі.
Сорт кабачків М’ячик
Квіта. Сорт середньостиглий, пік збору врожаю настає через 7 тижнів після висадки саджанців. Плоди циліндричні, поверхня ребриста, вага досягає 2 кг. Білий. Сорт відрізняється стійкістю практично до всіх хвороб, яким піддаються рослини даного класу на момент вирощування і дозрівання.
Немчінскій. Гібридна скоростигла культура, врожайність висока, кабачки рідко досягають кілограмової ваги.
Якір. Сорт надзвичайно врожайний: плоди жовті, гладкі, вагою від 0,3 до 0,5 кг. Під час росту і дозрівання спеціальний догляд, крім звичайного, не потрібно.
Спагеті. Надзвичайна м’якоть плоду, за смаком нагадує звичайні макарони дала назву сорту кабачків. Під час росту потрібно контролювати напрям пагонів. Вага плодів досягає 2,5 кг, рослина добре адаптується при будь-яких погодних і кліматичних умовах.
Аеронавт. Ранньостиглий, добре зберігається сорт з рясною врожайністю. Плоди світло-зелені, м’якоть жовта, добре підходять за своїми характеристиками для всіх видів консервації. За вагою плід досягає 1,5 кг.
Сорт цукіні Аеронавт дає до 25 кг плодів за сезон
Белоплодний ВІР. Ранньостиглий, з високою врожайністю сорт.
Правила вирощування та догляду за овочами
Кабачки відносяться до виду культур, які вимагають мінімальних витрат часу по догляду за рослинами. Після висадки сіянців на грядки з необхідних заходів виділимо основні, без яких неможливий нормальний ріст і дозрівання врожаю кабачків:
- Обробіток грунту. Грядки повинні бути розпушені і прополоти, для нормального пропуску вологи до кореневої системи рослини. Суглинки повинні оброблятися частіше, ніж піщані земельні ділянки. Прополку і розпушування можна виконувати одночасно, поєднане.
Вирощування на компостній купі дозволяє отримати урожай набагато раніше
- Полив грядок. Нечастий, але регулярний полив забезпечить нормальний ріст і дозрівання врожаю для культури. Не можна допускати полив грядок холодною водою, це призведе до загнивання рослин. За тиждень до збору врожаю полив припиняється. Після висадки кабачків на грядки, в період використання поліетиленових укриттів, культуру потрібно регулярно провітрювати: вона не переносить високий відсоток вологості.
- Використання підгодівлі. Добриво грунту виконується за весь період росту і дозрівання два рази: на момент утворення зав’язі і на час дозрівання врожаю.
- Період запилення. Застосовується два способи запилення, які точно забезпечать бажану врожайність. Можна самостійно зробити це, обірвавши пелюстки з чоловічих кольорів і обробити ними жіночі, або обприскати рослини розчином меду, який буде залучати необхідну кількість комах.
Готове добриво для кабачків
Дотримуючись всі вищеописані правила догляду за рослинами, можна розраховувати на високу врожайність кабачків.
Так як при посадці нерідко одночасно висаджують кілька сортів, залежно від часу дозрівання, врожаї збирають в різний час.
Ранні і невеликі сорти добре підходять для консервування, а великі плоди ідеальний матеріал для виготовлення ікри, салатів та інших кулінарних страв.
