Для початківців городників закупівля насіння – справа, пов’язана з низкою труднощів і сумнівів, бо наявні на пакетиках фото і коротенькі описи рослин мало що говорять недосвідченому овочівники. Щоб не помилитися з вибором сортів томатів, дилетантам слід керуватися не одними лише їх короткими характеристиками, а й розлогими відгуками професіоналів, які завжди можна знайти на спеціалізованих «дачних» форумах. Так, наприклад, згідно з думкою більшості «акул» городнього бізнесу одним з кращих екзотичних сортів помідорів є король «шоколадних» томатів – делікатесний «Чорний принц».
Призначення сорту
Виведений китайськими селекціонерами, томат «Чорний принц» придатний для культивування у відкритому грунті, проте найкращі результати цей сорт демонструє при вирощуванні в скляних або плівкових теплицях. З огляду на екзотичної забарвлення плодів, їх великого розміру і насиченого солодкого смаку «Принц» вважається виключно салатним томатом, проте, з його темно-багряних м’ясистих плодів можна готувати не тільки свіжі нарізки і прикраси других страв, а й пікантні темні кетчупи, а також незвичайні, з «азіатської ноткою» соуси.
Увага! Головна розпізнавальна особливість томатів цього сорту – вельми незвичайний, бордово-коричневий колір плодів. Однак така нетривіальна забарвлення помідорів подобається далеко не кожному споживачеві. На ринку багато покупців сумніваються в якості темних, як би підгнилих томатів і за звичкою віддають перевагу класичним червоним і рожевим помідорів.
Основні характеристики сорту
- «Чорний принц» – індетермінант, що потребує прищипування і підв’язування до вертикальної опори.
- По термінах дозрівання плодів в одних описах «Принц» відноситься до категорії середньоранніх томатів, в інших же він значиться середньопізніх – так чи інакше, але помідори цього сорту, як правило, встигають на 120 добу від дня прокльовування перших сходів.
Насіння томату Чорний принц
- Говорячи про стійкість даного сорту до хвороб, можна відзначити, що рівень її трохи вище середнього. Він володіє досить сильним імунітетом, «Чорний принц» рідко хворіє фітофторозом та альтернаріоз.
- Урожайність «Чорного принца» середня – в стандартних умовах один його кущ за сезон вегетації дає 1,6-2,0 кг плодів. Поліпшивши догляд і активізувавши проведення агротехнічних заходів можна збільшити продуктивність рослини до 4,2-4,8 кг.
Опис куща
- Як вже було сказано, «Принц» – індетермінант, що не має точок обмеження вегетації основного стебла, тому його кущі, як правило, досягають висоти людського зросту, а окремі рослини, що культивуються в опалювальних теплицях, можуть витягуватися до 2,5 метрів.
- Кущі «Чорного принца» формують в одне стебло і неодмінно підв’язують до шпалери. Найчастіше, крім кущів, до опор доводиться підв’язувати і важкі плодові кисті, щоб вони не обломлювалися від власної ваги.
- Стебла рослин цього сорту – потужні і щетинистий, листові пластини – середньої величини, світло-зеленого кольору, типової «помідорною» форми, злегка зморшкуваті і не опушене.
- Коренева система кущів сильна і добре розвинена, тому рекомендована схема посадки томатів – 2-3 рослини на кв. метр грунту.
Увага! «Чорний принц» – томат досить рідкісний і купити його насіння буває непросто. Щоб зберегти в чистоті наявний сорт і не допустити його перезапилення, кущі «Принца» слід садити на деякому віддаленні від інших помідорів.
Цвісти томати цього виду починають після освіти 8-го або 9-го справжнього листка, всі наступні кисті зав’язуються з проміжками в 3 листочка.
Опис плодів
«Чорний принц» відноситься до розряду великоплідних салатних томатів, середня вага помідорів цього сорту становить 250 +/- 30 г, максимальний же перевищує позначку 400 г. Плоди «Принца» зібрані в грона, що складаються з 4-5 томатів. Для того щоб запобігти здрібніння плодів і прискорити їх визрівання, на кущах «Чорного принца» зазвичай залишають не більше 5-ти плодових кистей.
Своє романтичне ім’я сорт отримав через колір плодів, які, звичайно ж, не синяво-чорні, але все ж помітно відрізняються від класичних яскраво-червоних помідорів.
Сорт Чорний принц в теплиці
Забарвлення томатів даного сорту нетривіальна – шоколадно-бордова у плодоніжки і багряна в нижній частині плоду. Ховається під настільки незвичайної шкіркою, м’якоть томатів теж має екстравагантний фіолетово-коричневий колір.
Форма томатів кругла або злегка плеската, в обох випадках помітно ребриста. М’якоть томатів – м’ясиста, сахаристая на зламі, дуже солодка на смак, з великим вмістом сухих речовин. Шкірочка на плодах – глянцева, тонка і ніжна.
Увага! Плоди «Чорного принца» погано переносять транспортування і не підлягають тривалому зберіганню!
Незважаючи на те що «Чорний принц» дуже вимогливий у догляді, оригінальний зовнішній вигляд і неперевершені смакові якості його плодів роблять цей сорт бажаним для багатьох городників.
Томат Чорний принц: відео
Сорт томатів Чорний принц: фото
