Абрикос звичайний – це світлолюбна рослина роду сливовий і сімейства Рожевих. Висушений абрикос називається курагою або урюком. Батьківщиною абрикоса вважають Китай, а історія його назви невідома.
Абрикосова дерево походить з Китаю
Опис зовнішнього вигляду
Абрикос звичайний – це невелике дерево з широкою округлою верхівкою. Форма листя залежить від сорту, найчастіше вони округлі або яйцеподібні. Квітки абрикоса, що розпускаються навесні, бувають рожевого і білого кольору.
Плоди характеризуються жовтувато-червоним кольором і містять в собі одну кісточку.
Найбільш придатними місцями для вирощування фруктів є країни з помірним кліматом.
Популярні сорти
Характеристика сортів абрикоса:
- Тріумф північний. Дерево комфортно почуває себе при будь-якій температурі, навіть в сильні заморозки. Сорт практично несприйнятливий до впливу шкідників і захворювань. У зв’язку з тим, що він переносить вплив низьких температур, то щорічно можна збирати багатий урожай з 3 роки після посадки саджанця. Зріле дерево приносить більше 60 кг абрикосів в рік, плоди великі і солодкі.
- Айсберг. Може досягати у висоту 3,5 м, має густе листя. Незважаючи на рясне цвітіння, дозріває мало плодів. Фрукти жовто-оранжевого кольору з ледь помітним рум’янцем. Дозрівання плодів настає в кінці липня – початку серпня.
- Лисий абрикос. Гібридний вид абрикосів. Особливість лисого абрикоса полягає в тому, що зовні він нагадує сливу, на дотик гладкий, а смак повністю відповідає смаку абрикоса.
Висадка рослини
Слід підбирати таке місце, яке повністю захищене від впливу вітру. Це теплолюбна рослина, тому його потрібно висаджувати на освітленій ділянці, але слід уникати впливу відкритих сонячних променів.
Абрикос погано уживається в недостатньо зволожених піщаних грунтах, там він швидше старіє. Слід виключити чорнозем, т. К. В такому грунті абрикосові дерева пізно плодоносять. Ідеальним варіантом грунту для висадки фрукта є суміш з глини, торфу і піску, в співвідношенні 1: 1: 1.
Найбільш підходящим періодом для висадки абрикоса є початок весни. Якщо вона дощова, то швидкість приживлюваності саджанця значно збільшується.
За кілька тижнів до висадки саджанця готують ямки розмірами 80х80х80 см. Їх потрібно на 1/3 заповнити сумішшю з перегною (береться 2-3 відра), 0,5 кг суперфосфату, 2 кг золи. У центрі ями потрібно зробити горбок з використовуваної суміші для того, щоб коренева шийка саджанця розташовувалася на 5-6 см нижче країв ямки. Саджанець абрикоса розміщується на пагорбі, а яма засипається землею, яку після цього потрібно трохи ущільнити. Навколо посадкової ями рекомендується зробити невеликий валик, щоб запобігти витіканню води при поливі рослини.
Схема посадки абрикоса і розташування його кореневої шийки
Розмноження
При розмноженні абрикосів садівники використовують кілька методів: насіннєвий спосіб і прищеплення. При використанні першого способу процедуру починають в середині осені або на початку весни. Для цього насіння з плодів висаджують в грунт, глибина посіву становить 5-6 см.
Якщо розмноження проводиться за допомогою щеплення, то потрібно підготувати щепу і підщепу. У ролі першого виступає молодий держак рослини, довжиною близько 10 см і вже має 5-10 нирок. Підщепа – це рослина, до якого буде робити щеплення держак. У більшості випадків він віку 1-2 року, але дозволено використовувати і більш дорослі рослини.
Догляд
З настанням холодів потрібно утеплити коріння дерева стійким до вологи матеріалом, це необхідно для захисту саджанця від впливу низьких температур, до яких молоде дерево ще нестійка. Дорослій дереву це не потрібно, т. К. Воно в змозі переносити морози до -30 ° C.
Навесні обов’язкове підживлення. Використовуються органічні добрива, в тому числі гній, компост, курячий послід, але при виборі останнього слід уважно поставитися до дозуванні. Якщо в добривах міститься багато азоту, калію або фосфору, то його обов’язково потрібно змішати з торфом або компостом. Добрива з невеликим вмістом азоту здатні збільшити швидкість росту пагонів. Відзначено, що ідеальними умовами для внесення добрива є період до цвітіння дерева, відразу після цвітіння і після опадання листя.
Абрикосова дерево необхідно регулярно поливати, особливо відразу після висадки або пересадки. Влітку рослину потрібно поливати регулярно, але не рясно, т. К. Через надмірне поливу можливе уповільнення росту пагонів, тоді взимку рослина буде не в змозі боротися з впливом низьких температур.
Ранньою весною і пізньою осінню потрібно побілити підставу кореня дерева і гілки, що знизить кількість шкідників. У розчин побілки можна додати трохи мідного купоросу.
Гній – відмінне органічне добриво для абрикоса
Обрізка і пересадка дерева
Абрикосова дерево потрібно обрізати щорічно, в основному це дія виконується на початку весни. Обрізка включає в себе повне видалення підмерзлих і слабких відростків і укорочення занадто довгих гілок. Всі зрізи обробляються густотертих фарбами.
Якщо висадка саджанця здійснювалася на тимчасове місце, то пересадку рослини потрібно здійснювати ранньою весною або на початку жовтня, коли дереву буде не менше 2 років.
Пересадку рослини необхідно починати зі створення глибокої ями, в якій можна розмістити все коріння саджанця. В середньому глибина повинна бути на 20 см більше, ніж найдовший корінь рослини.
Якщо земля суглинна, піщана або торф’яна, то викопують глибшу і широку яму, під коріння встановлюють дренажний настил і додають живить розчин.
Обрізка абрикоса: а. обрізка після посадки; б. навесні другого року: в. навесні третього року; в. навесні четвертого-п’ятого року
Боротьба зі шкідниками
Одне з головних умов отримання великої кількості врожаю – відсутність хвороб. Шкідливі бактерії, грибки та комахи вражають будь-яку частину дерева, тому восени збирають все листя з дерева і розпушують верхній шар грунту. Це знижує ймовірність проникнення в дерево шкідників.
Одним із засобів боротьби з шкідниками є внесення мінеральних, органічних і вапняних добрив. Вони посприяють покращенню імунної системи дерева, утворюється несприятливе середовище для хвороб і шкідників.
Наступна стадія – це видалення порослі на коренях і обрізання уражених гілок. Після цих маніпуляцій необхідно почистити ствол від гнилої кори і замазати побілкою травмовані ділянки.
Істотної шкоди абрикосовим деревах приносить тля: дерева слабшають, на них може з’явитися грибок, що погіршує стан плодового дерева. Одним з методів боротьби з попелиць є обприскування мильними настоями тютюну, золи, кульбаби. Крім того, тлю можна знищити механічним шляхом.
Розчин кульбаби бореться з попелиць
Використання плодів
Середня врожайність одного дерева становить близько 90 кг плодів. Повністю дозрілий фрукт має рівномірну жовто-оранжеве забарвлення, він м’який і соковитий. Їх можна вживати в сирому вигляді, переробляти або сушити. При необхідності транспортування плодів і їх зберігання необхідно відібрати злегка пожовклі екземпляри.
Для консервування слід використовувати зрілі, але не перезрілі фрукти.
