Грифола кучерявенька або як її ще називають гриб-баран – справді унікальна, оскільки є цінним екземпляром не тільки завдяки своїм чудовим смаковим якостям, а й неймовірну користь, про яку знає далеко не кожен грибник. Далі вашій увазі представлено детальний опис цього незвичайного гриба, інформація про те, де він росте і як його приготувати (з фотоматеріалами).
Read MoreОгірок – корисний овоч з тонкою натурою. На 97% він складається з води, властивості якої успішно використовуються косметологами, кулінарами і прихильниками правильного харчування. Городній житель корисний для організму, але може завдати і шкоди здоров’ю людини.
Read MoreНастала осінь, а значить, пора збирати урожай з городів та присадибних ділянок. На зиму плоди піддають консервації, заморожують, роблять всілякі закачування, але є садівники, які вважають за краще, як можна довше, зберігати свій урожай в свіжому вигляді. Сьогодні ми розглянемо варіанти і способи зберігання кабачків в домашніх умовах: в квартирі, погребі, комірчині. У свіжих овочах […]
Read MoreПанкейкі з кленовим сиропом для американців означають приблизно те ж, що і млинці для росіян. Вони відмінно смакують з чаєм, молоком, какао та іншими напоями. Рецепт американських оладок нескладний. З належною адаптацією до вітчизняних умов і традицій у вас вийде не менш смачна страва, ніж у кулінарів з-за океану.
Read MoreВиростити хороший урожай овочів – половина справи. Далі потрібно вирішити питання як їх зберігати після збирання. Наприклад, цибуля ріпчаста взимку непогано себе почуває в домашніх, квартирних умовах. Не останню роль в лежкости популярного овоча грають температура, а також вологість навколишнього повітря. Отримати більше інформації про це допоможе стаття і відеоматеріали.
Read MoreГрузді з давніх пір з’являються на обідньому столі у вигляді солінь. І це не дивно: завдяки своєму незвичайному тонкому смаку і дивовижному аромату їх з великим задоволенням готують багато шанувальників грибів. Якщо ви запаслися цими прекрасними грибами, то вам не зайвим буде дізнатися, як правильно їх готувати. Сьогодні ви познайомитеся з кращими рецептами приготування груздів […]
Read MoreОладки – з дитинства знайоме блюдо. Ці борошняні коржики часто згадуються в народних казках і приказках. У статті описано, як приготувати ласощі на сметані і не тільки. Докладні рецепти і фото додаються.
Read MoreТерпкий аромат сушеної гвоздики знаком будь-якій господині. Ці прянощі має цікаву історію і вважається найбільш загадковою з приправ. Її корисні властивості були відомі ще до нашої ери. Сьогоднішня медицина також результативно використовує гвоздику, має зовсім небагато протипоказань. Є і народні рецепти. Не всі знають, якої рослини ми зобов’язані за маленькі гвоздики на фото. Виявляється, вічнозеленого […]
Read MoreЛимон, чистий мед і імбир окремо містять масу корисних речовин для людського організму. У поєднанні з них виходять цілющі суміші і напої з приємним смаком. У цьому матеріалі зібрані перевірені в народі тонізуючі, імуноукріпляючих і сприяють схудненню рецепти.
Read MoreКавун – ласощі, улюблене як дітьми, так і дорослими завдяки своїм неймовірним смаковими якостями і користь. Відомо дане баштанне рослина була ще древнім китайцям і єгиптянам. Чим же воно так корисно і незвично? Сьогодні ви дізнаєтеся про користь і можливу шкоду для здоров’я і людського організму кавуна і кавунових кірок, а також дізнаєтеся як вибрати […]
Read MoreГоробина – дуже поширена рослина. В районі середньої смуги її червоні грона можна побачити повсюдно: на узліссі, в парках, на садових ділянках. Але таку популярність дерево отримало не тільки за рахунок своєї декоративності, а й завдяки корисним і смачним плодам. І хоча в свіжому вигляді вони не дуже підходять до вживання, на зиму з них […]
Read MoreОладки з яблуками – борошняний виріб, що заслуговує на особливу увагу. У статті розглянемо кілька варіантів страви. Покрокові рецепти, поради і рекомендації, а також барвисті фотографії допоможуть приготувати їх швидко і просто.
Read MoreЗ представників сімейства гарбузових господині найчастіше заготовляють огірки і кабачки. Але є ще один, не менш смачний родич знаменитого овоча – патисон. Про те, як його консервувати на зиму піде мова в статті.
Read MoreПро вишні можна сказати одне – ця соковита стигла ягода немов проситься на обідній стіл. У цій приємною на смак садової культури, безсумнівно, є маса шанувальників, і спеціально для шанувальників ягоди ми підготували кращі рецепти заготовки з вишні на зиму, розглянемо як готувати варення, джем і компот, з різними варіантами консервації – заморозка, стерилізація та […]
Read MoreБілокачанна капуста взимку псується – це факт. Втрачає вагу, не той товарний вигляд, одні збитки – нарікають фермери. В’яне в теплі, солодка після морозу – розводять руками господині. Де і як зберігати капусту взимку, чому не уникнути втрат і як їх мінімізувати – слушні поради, нюанси і секрети.
Read MoreЖити в сільській місцевості і не мати в господарстві домашніх тварин просто неможливо. Але якщо одним достатньо кішки з собакою, то інші не уявляють життя без корови, а то і заводять відразу декількох. В цьому випадку гостро постає питання реалізації надлишків молока. Щоб продукт не пропадав даремно, необхідно обзавестися сепаратором, бажано електричним, і забезпечувати себе […]
Read MoreГородню зелень використовують не тільки протягом теплої пори року. З неї виходять відмінні консервовані приправи. Взимку вони неодмінно привнесуть в блюда річний колорит. Заготівля кропу, петрушки, селери, кінзи, базиліка не відрізняється складністю.
Read MoreДивосил – це рослина з багатовіковою історією застосування в медицині. Про його корисні властивості згадується в працях давньогрецьких цілителів, які жили до нашої ери. Сонячна квітка зображений в міфах, з яких дізнаємося, що оман народився на місцях, куди впали сльози Олени Троянської під час її викрадення. Про рослинний Лекарь пам’ятають і в наші дні, і […]
Read MoreЛабазник або таволга вязолистная – витончене декоративна рослина з приємним ароматом. У народі нерідко використовуються його корисні для здоров’я властивості. Наприклад, комірник застосовують для лікування деяких шкірних захворювань, застуд, як жарознижуюче. Фахівці дають фото і відео рекомендації на основі відгуків людей, рецепти для лікування таволгою вязолистной, а також звертають увагу на її протипоказання.
Read MoreСеред великої кількості осінніх ягід можна особливо виділити глід, адже він не тільки відрізняється відмінним смаком після термічної обробки, але ще і приносить чималу користь організму. Далі вашій увазі представлені кращі і дуже прості у виконанні рецепти заготовок глоду на зиму: способи приготування варення, компоту, а також заморозки і сушки (з детальними фото і інструкцією).
Read More